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[NHK Eテレ] 人と暮らしと、台所の番組情報

放送日:2021年9月18日(土)
「人と暮らしと、台所」に関する情報
番組概要

あなたにとって、台所とはどんな場所ですか?毎日の暮らしに欠かせない、人の胃袋と心を満たす食べ物を作る場所。暮らしの達人たちの知恵と工夫を美しい映像と言葉で紡ぐ。

料理研究家・有元葉子さんの自宅の台所は、凛(りん)として潔く、清潔感にあふれている。食材の下処理から調理、片づけまで、どんな作業も逆算して準備され、無駄なく、流れるように進む。一方で、100年以上昔の布や、使い切ったエプロンの端切れをふきんするなど、愛着をもって使いこなす有元さん。そのメリハリのきいた台所仕事の極意を、やわらかく、語り掛けるように伝える。声の出演:麻生久美子(女優)

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「人と暮らしと、台所」の出演者情報
「人と暮らしと、台所」の放送情報
  • 2021年9月25日(22時50分〜)の放送情報
    毎日の暮らしに欠かせない台所。人の胃袋と心を満たす食べもの、それを作るための大切な場所。達人たちの知恵と工夫を美しい映像と言葉で紡ぐ。ステイホームの今こそ…。 番組詳細を表示
    出演者: 麻生久美子
  • 2021年9月22日(22時45分〜)の放送情報
    毎日の暮らしに欠かせない台所。人の胃袋と心を満たす食べもの、それを作るための大切な場所。達人たちの知恵と工夫を美しい映像と言葉で紡ぐ。ステイホームの今こそ…。 番組詳細を表示
    出演者: 山﨑宏,山﨑瑞弥,麻生久美子
  • 2021年9月18日(22時50分〜)の放送情報
    あなたにとって、台所とはどんな場所ですか?毎日の暮らしに欠かせない、人の胃袋と心を満たす食べ物を作る場所。暮らしの達人たちの知恵と工夫を美しい映像と言葉で紡ぐ。 番組詳細を表示
    出演者: 有元葉子,麻生久美子
  • 2021年9月11日(22時50分〜)の放送情報
    毎日の暮らしに欠かせない台所。人の胃袋と心を満たす食べもの、それを作るための大切な場所。達人たちの知恵と工夫を美しい映像と言葉で紡ぐ。あなたにとって台所とは? 番組詳細を表示
    出演者: 中村好文,麻生久美子
  • 2021年1月09日(22時50分〜)の放送情報
    出演者: コウケンテツ,麻生久美子
  • 2020年12月27日(1時50分〜)の放送情報
    出演者: 中村好文,麻生久美子
  • 2020年12月20日(1時50分〜)の放送情報
    出演者: 武井義明,麻生久美子
  • 2020年12月13日(1時50分〜)の放送情報
    出演者: コウケンテツ,麻生久美子
  • 2020年12月06日(1時50分〜)の放送情報
    出演者: 有元葉子,麻生久美子
  • 2020年11月29日(15時50分〜)の放送情報
    出演者: 山崎宏,山崎瑞弥,麻生久美子

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