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[NHK] 趣味どきっ!の番組情報

放送日:2018年3月22日(木)
「趣味どきっ!」に関する情報
番組概要

  幕末維新の英雄たちのグルメをひもとく...

幕末維新の英雄たちが愛したグルメから素顔をひもとくシリーズ。今回は最後の将軍、徳川慶喜が4か国の公使にふるまった「フレンチフルコース」。フランス料理17品、菓子類10品などの豪華メニューを考え出した背景には慶喜のどんな思いや戦略があったのか?肉料理「パテ・ド・ヴォライユ」など3品を再現、当時の食卓外交に迫る。出演は原口泉(「西郷どん」時代考証)、田島加寿央(フランス料理シェフ)、平岳大。

番組トピックスに投稿された画像

「趣味どきっ!」の出演者情報
「趣味どきっ!」の放送情報
  • 2018年7月26日(10時15分〜)の放送情報
      歩く、立つといった動作に大切な「太も... 番組詳細を表示
    出演者: はいだしょうこ,中野ジェームズ修一,藤井隆,大江戸よし々,目黒泉
  • 2018年7月25日(21時30分〜)の放送情報
      体に良いとはわかっていても面倒な魚料... 番組詳細を表示
    出演者: 上田勝彦,白澤卓二,柴田理恵,坂下千里子,山根良顕,富永美樹
  • 2018年7月25日(11時30分〜)の放送情報
      体に良いとはわかっていても面倒な魚料... 番組詳細を表示
    出演者: 上田勝彦,白澤卓二,柴田理恵,坂下千里子,山根良顕,富永美樹
  • 2018年7月25日(10時15分〜)の放送情報
      周りがスマホだらけになって肩身の狭い... 番組詳細を表示
    出演者: 池澤あやか,松崎しげる,島崎和歌子
  • 2018年7月24日(21時30分〜)の放送情報
      歩く、立つといった動作に大切な「太も... 番組詳細を表示
    出演者: はいだしょうこ,中野ジェームズ修一,藤井隆,大江戸よし々,目黒泉
  • 2018年7月24日(11時30分〜)の放送情報
      歩く、立つといった動作に大切な「太も... 番組詳細を表示
    出演者: はいだしょうこ,中野ジェームズ修一,藤井隆,大江戸よし々,目黒泉
  • 2018年7月23日(21時30分〜)の放送情報
      周りがスマホだらけになって肩身の狭い... 番組詳細を表示
    出演者: 池澤あやか,松崎しげる,島崎和歌子
  • 2018年7月23日(11時30分〜)の放送情報
      周りがスマホだらけになって肩身の狭い... 番組詳細を表示
    出演者: 池澤あやか,松崎しげる,島崎和歌子
  • 2018年7月19日(10時15分〜)の放送情報
      歩く、立つといった動作に大切な「太も... 番組詳細を表示
    出演者: はいだしょうこ,中野ジェームズ修一,藤井隆,大江戸よし々,目黒泉
  • 2018年7月18日(21時30分〜)の放送情報
      体に良いとはわかっていても面倒な魚料... 番組詳細を表示
    出演者: 上田勝彦,白澤卓二,柴田理恵,坂下千里子,山根良顕,富永美樹

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