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[NHK Eテレ] 趣味どきっ!の番組情報

放送日:2018年3月28日(水)
「趣味どきっ!」に関する情報
番組概要

  幕末維新の英雄たちのグルメをひもとく...

幕末維新の英雄たちが愛したグルメから素顔をひもとくシリーズ。今回は最後の将軍、徳川慶喜が4か国の公使にふるまった「フレンチフルコース」。フランス料理17品、菓子類10品などの豪華メニューを考え出した背景には慶喜のどんな思いや戦略があったのか?肉料理「パテ・ド・ヴォライユ」など3品を再現、当時の食卓外交に迫る。出演は原口泉(「西郷どん」時代考証)、田島加寿央(フランス料理シェフ)、平岳大。

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「趣味どきっ!」の出演者情報
「趣味どきっ!」の放送情報
  • 2019年4月30日(21時30分〜)の放送情報
      江戸の女性たちも今と変わらず甘いもの... 番組詳細を表示
    出演者: 林綾野,小林聡美,小澤弘,江戸売り声,漫談家,宮田章司,徳田章
  • 2019年4月30日(11時30分〜)の放送情報
      江戸時代の暮らしを鮮やかに伝える浮世... 番組詳細を表示
    出演者: 林綾野,小林聡美,立川談笑,萩原昭,徳田章
  • 2019年4月29日(21時30分〜)の放送情報
      いまさら人に聞けない!そろそろスマホ... 番組詳細を表示
    出演者: 池澤あやか,具志堅用高,石丸謙二郎
  • 2019年4月29日(11時30分〜)の放送情報
      いまさら人に聞けない!そろそろスマホ... 番組詳細を表示
    出演者: 池澤あやか,具志堅用高,石丸謙二郎
  • 2019年4月25日(10時15分〜)の放送情報
      メリハリのきいたボディーラインを筋ト... 番組詳細を表示
    出演者: 岡部友,関根麻里,近藤くみこ,おのののか,鈴木麻里子
  • 2019年4月24日(21時30分〜)の放送情報
      メリハリのきいたボディーラインを筋ト... 番組詳細を表示
    出演者: 岡部友,関根麻里,近藤くみこ,おのののか,鈴木麻里子
  • 2019年4月24日(11時30分〜)の放送情報
      メリハリのきいたボディーラインを筋ト... 番組詳細を表示
    出演者: 岡部友,関根麻里,近藤くみこ,おのののか,鈴木麻里子
  • 2019年4月24日(10時15分〜)の放送情報
      いまさら人に聞けない!そろそろスマホ... 番組詳細を表示
    出演者: 池澤あやか,具志堅用高,石丸謙二郎
  • 2019年4月23日(21時30分〜)の放送情報
      江戸時代の暮らしを鮮やかに伝える浮世... 番組詳細を表示
    出演者: 林綾野,小林聡美,立川談笑,萩原昭,徳田章
  • 2019年4月23日(11時30分〜)の放送情報
      江戸時代の暮らしを鮮やかに伝えてくれ... 番組詳細を表示
    出演者: 林綾野,小林聡美,大久保洋子,奥田秀助,徳田章

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