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[テレビ朝日] 食彩の王国の番組情報

放送日:2018年1月13日(土)
「食彩の王国」に関する情報
番組概要

『食彩の王国』(しょくさいのおうこく)は2003年10月からテレビ朝日で放送されている紀行番組・料理番組。東京ガス一社提供(CMは東京ローカルであるが、BS朝日(明治との共同提供)でも放送され全国視聴可能。地上波のネット局は協賛社差し替え)。

主な内容として毎週違う一つの食材を紹介する。ナレーションは薬師丸ひろ子。

  シリーズでお送りする、三國清三シェフ...

現在、江戸東京野菜に認定されているものは48種類!なぜ、これほど多彩なバリエーションが生まれたのか?実は、江戸幕府が各藩の大名に課した“あの法令"にそのナゾを解く鍵がありました。果たしてそれは?そんな江戸東京野菜の中から三國シェフが選んだのは、長くて太い「練馬大根」と、コロンと丸い形が可愛らしい「馬込三寸人参」。紅白の野菜を自ら収穫し、渾身のおもてなし料理“TOKYOスペシャリテ"を仕立てます!

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「食彩の王国」の出演者情報

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