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[テレビ朝日] 食彩の王国の番組情報

放送日:2018年11月10日(土)
「食彩の王国」に関する情報
番組概要

『食彩の王国』(しょくさいのおうこく)は2003年10月からテレビ朝日で放送されている紀行番組・料理番組。東京ガス一社提供(CMは東京ローカルであるが、BS朝日(明治との共同提供)でも放送され全国視聴可能。地上波のネット局は協賛社差し替え)。

主な内容として毎週違う一つの食材を紹介する。ナレーションは薬師丸ひろ子。

  旬のサンマを食べ尽くす!今回の舞台は宮...

(1)サンマの町として知られる宮城県女川が舞台。地元でしか味わえない刺し身や鍋、郷土料理のつみれ汁などを紹介。(2)「目黒のサンマ」で知られる東京・目黒区には230種類のサンマ料理を考案した「サンマの達人」がいます。行列ができるほどの美味メニューとは?家庭でもできる簡単レシピも紹介します。(3)震災で被害を受けた女川には、復興への願いを地元名物のサンマに賭ける親子がいます。その努力と情熱に密着します。

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