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田崎真也の出演者情報

「田崎真也」に関する情報

田崎 眞也(たさき しんや、1958年3月21日 - )は、日本のソムリエ、ワインタレント、料理評論家。有限会社サンティール代表取締役社長、有限会社インターソムリエ代表取締役社長、有限会社エルミタージュ代表取締役社長、国際ソムリエ協会会長。報道などでは新字体で田崎 真也(たさき しんや)と表記されることもある。
東京都渋谷区に生まれるも、間もなくして神奈川県相模原市へ移る。幾徳工業高等専門学校を中退後、レストランでウェイターの仕事を行っている中でワインの世界に触れ感化される。その後1977年、本場フランスに渡り、ブルゴーニュ地方やボルドー地方のワイン蔵元を訪ね歩く。一度帰国してから再度フランスに渡り、ソムリエ学校を卒業する。

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「田崎真也」の放送情報

先人たちの底力 知恵泉

2022年07月07日
隋が滅び、唐が誕生すると、国づくりを進めていた倭国は「遣唐使」を派遣。吉備真備らは、唐に追いつき追い越すために、知識や文化をどう吸収し、取り入れていったのか?
2022年07月05日
隋が滅び、唐が誕生すると、国づくりを進めていた倭国は「遣唐使」を派遣。吉備真備らは、唐に追いつき追い越すために、知識や文化をどう吸収し、取り入れていったのか?
2022年06月30日
約1400年前、倭国は大陸に誕生した大国・隋に「遣隋使」を派遣。しかし、皇帝をあきれさせたり、怒らせたりと失敗続き。そこから学んだ、格上相手とのつきあい方とは?
2022年06月28日
約1400年前、倭国は大陸に誕生した大国・隋に「遣隋使」を派遣。しかし、皇帝をあきれさせたり、怒らせたりと失敗続き。そこから学んだ、格上相手とのつきあい方とは?
2022年06月02日
隋が滅び、唐が誕生すると、国づくりを進めていた倭国は「遣唐使」を派遣。吉備真備らは、唐に追いつき追い越すために、知識や文化をどう吸収し、取り入れていったのか?
2022年05月31日
隋が滅び、唐が誕生すると、国づくりを進めていた倭国は「遣唐使」を派遣。吉備真備らは、唐に追いつき追い越すために、知識や文化をどう吸収し、取り入れていったのか?
2022年05月19日
約1400年前、倭国は大陸に誕生した大国・隋に「遣隋使」を派遣。しかし、皇帝をあきれさせたり、怒らせたりと失敗続き。そこから学んだ、格上相手とのつきあい方とは?
2022年05月17日
約1400年前、倭国は大陸に誕生した大国・隋に「遣隋使」を派遣。しかし、皇帝をあきれさせたり、怒らせたりと失敗続き。そこから学んだ、格上相手とのつきあい方とは?

グルメ推理ゲーム常連3

2022年04月07日
グルメ番組なのに騙し合い!?秋山竜次&田崎真也&竹内由恵が常連店を紹介!しかし一人は自分の常連ではない大ウソつき!VTRの違和感からあなたはウソを見破れるか!?

リモートシェフ

2021年07月15日
料理の腕前ではなく、伝える力を競う新時代の料理番組!トップシェフ達は言葉による指示だけでどんな料理を完成させるのか!?

ひるまえほっと

2021年07月14日
▽ソムリエ・田崎真也さんの最強おつまみ「東京五輪・パラの自宅観戦にピッタリな逸品」▽新型コロナ・生活情報▽ひるまえ通信
2021年04月27日
▽新型コロナ関連生活情報▽ソムリエ田崎真也が教える春の最強おつまみ!これで在宅時間も優雅に…
2020年12月24日
  ▽特集 ▽きょうの料理 つまみ食い
2017年04月03日
  ▽田崎真也おすすめ!関東の春の味を探せ!海の幸!山の幸! 【出演】ソムリエ…田崎真也,【キャスター】武内陶子
2016年12月09日
  ▽いま旬☆市場 ▽首都圏ニュース ▽かんたんごはん ▽「@(アッ!と)ほっと」「てくてく散歩」「笑顔見つけ隊」 など...
2016年05月27日
  ▽いま旬☆市場 ▽首都圏ニュース ▽きょうの料理 つまみ食い ▽「@(アッ!と)ほっと」「てくてく散歩」「笑顔見つけ...
2016年02月26日
  ▽田崎真也さんと行く食材探し!神奈川愛川町 ▽音楽と歩んで 【出演】ソムリエ…田崎真也,【VTR出演】築地水産市場仲卸...
2016年01月04日
  ▽東京の食材さがし! 新春スペシャル・ソムリエ田崎真也さん 【出演】ソムリエ…田崎真也,【キャスター】山本哲也
2015年09月30日
  ▽千葉県・栃木県の情報 ▽首都圏ニュース ▽かんたんごはん ▽@(アッ!と)ほっと 【出演】ソムリエ…田崎真也,【キ...
2015年08月03日
  ▽青梅線で自然の恵みを満喫!田崎真也・中井精也 ▽逗子の海 【出演】ソムリエ…田崎真也,鉄道写真家…中井精也,【キャ...

クローズアップ現代+

2019年11月14日
  【キャスター】武田真一

食の健康サミット

2018年09月08日
  健康の基本は食事。「食」の面から60代・70代からの健康のカギを探ります。

ダーウィンが来た!生きもの新伝説

2018年08月13日
  日本最大の水生昆虫タガメ。毒ヘビのマムシを狩る決定的瞬間を初スクープ!さ...
2017年08月05日
  日本最大の水生昆虫タガメ。毒ヘビのマムシを狩る決定的瞬間を初スクープ!さ...
2017年06月25日
  日本最大の水生昆虫タガメ。毒ヘビのマムシを狩る決定的瞬間を初スクープ!さ...

極上!スイーツマジック

2018年04月07日
  春には絶対食べたい!イチゴのスイーツ!「伝説のショートケーキ」を生み出し...
2018年04月03日
  2人のシェフがあっと驚くモンブラン作り...
2018年02月25日
  2人のシェフがあっと驚くモンブラン作りに挑戦!とっておきの技で生み出す極...

得する人損する人

2018年03月29日
  みやぞんが母校に帰り不用品をオシャレ日用品にリメーク!アクリル板が魔法のスプレーで鏡に!▼青学陸上部の寮に潜入!冷凍牛肉にめんつゆとあの定番食材で牛のしぐれ煮風

冬の四大食材!博覧会

2018年01月26日
  「とろける脂…夢の豚肉」「果実より甘い…ネギ」「究極の…おでん大根」「絶品…みかん寿司」。日本が誇る最高の【ネギ・豚肉・大根・みかん】が集う…ガチンコ博覧会

あさイチ

2017年04月04日
  スゴ技Q 春だ! 外ごはんを極めたい! ▽ピカピカ日本「おめで“タイ”極上かまぼこ」 ▽スマートライフ「カジュアルに日本茶」【ゲスト】つるの剛士、くわばたりえ
2015年12月22日
  スゴ技Q 簡単!効果的!達人に学ぶ かぜ予防法▽出たトコ! 静岡県菊川市(2)▽ワインと楽しむぶりの照り焼き&サーモンのカルパッチョ【ゲスト】内藤剛志、宮崎美子

ららら♪クラシック

2016年05月19日
  素材の良さを引き出す名料理人!?~3つのキーワード(1)超売れっ子が生みだ...
2016年05月14日
  素材の良さを引き出す名料理人!?~3つのキーワード(1)超売れっ子が生みだ...
2016年02月04日
  ロッシーニは歌劇「セビリアの理髪師」を書き上げた後、あるミスに気付きまし...
2016年01月30日
  ロッシーニは歌劇「セビリアの理髪師」を書き上げた後、あるミスに気付きまし...

相葉マナブ

2016年03月06日
  “熱海の達人"ソムリエ田崎真也さんからおススメ熱海を学びます!海の上にある...
2016年02月28日
  海の幸山の幸、豊かな恵みが揃う熱海。達人おすすめ“わかめのしゃぶしゃぶ"温...

ヒルナンデス!

2015年11月05日
日本のお昼の顔「ヒルナンデス!」は5年目に突入!ロケにスタジオに、楽しさパワー全開!「笑い」ながら「使える情報」をたくさんお届けします!
2015年10月29日
日本のお昼の顔「ヒルナンデス!」は5年目に突入!ロケにスタジオに、楽しさパワー全開!「笑い」ながら「使える情報」をたくさんお届けします!
2015年08月20日
ド素人横山&エヴァちゃんが人生初のお子様ランチプロが教える(秘)料理術山本美月行きつけ中華村上興奮▽伊豆女子旅
2015年08月13日
真夏の桝太一VS水卜アナ対決表参道(秘)グルメさんぽ超巨大ステーキ&限定バーガー横山村上興奮富士山絶景ドライブ旅
2015年04月23日
目黒女優行きつけ(秘)グルメふわとろオムライス&女性殺到赤身ステーキ村上興奮▽鎌倉女子旅▽1番売れてる旬コーデ
2015年04月16日
ナゾ…肉食男女横山&水トはなぜ美肌?(秘)徹底検証タン塩が肌にいい理由▽プロ推薦100円グッズ▽春本番GUお得コーデ

アナザースカイ

2015年10月16日
  ソムリエ世界一の田崎真也が38年前ワインに目覚めたフランス・ブルゴーニュで...

サキどり↑

2015年07月21日
  若者を中心にクラフトビール人気が広がりつつある。各地の醸造所に加え大手企...
2015年07月19日
  若者を中心にクラフトビール人気が広がりつつある。各地の醸造所に加え大手企...

有吉ゼミ

2015年06月08日
  坂上家の模型がついに完成!結婚できない男前大集合…賀集利樹が美女Mに告白&芸人H貢ぎ体質!金子貴俊&河相我聞親子&鬼奴夫婦のスゴイ家庭料理!水卜が70年代渋谷へ

発見!なるほどレストラン 日本のおいしいごはんを作ろう!

2015年04月28日
  こんなトマトパスタは見たことない!桃より甘い!?極限塩トマト!北海道のイカツイ希少な海老!木村オーナー...

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