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[NHK Eテレ] ブレッド図書館(ライブラリー)の番組情報

放送日:2022年6月24日(金)
「ブレッド図書館(ライブラリー)」に関する情報
番組概要

これを見ればあなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「デニッシュ」に注目。おいしさの秘密に迫る!

「デンマークの」という意味を持つ「デニッシュ」。サクサクでふんわり香るバターの風味が魅力。北欧生まれの菓子パンのおいしさの秘密を、日本で最初に紹介したといわれる老舗ベーカリーの伝統的な製法から探る。そして近年、続々と進化系デニッシュが登場。自由な発想で食材を組み合わせるデニッシュの人気の秘密も深掘りする。パンのうんちく「パンちく」のコーナーでは、意外な楽しみ方を紹介。実は○○するといいんです!

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「ブレッド図書館(ライブラリー)」の出演者情報
「ブレッド図書館(ライブラリー)」の放送情報
  • 2022年7月13日(12時40分〜)の放送情報
    これを見れば、あなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「フランスパン」。おいしさの秘密に迫る!
  • 2022年7月09日(5時55分〜)の放送情報
    これを見ればあなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「カレーパン」に注目。おいしさの秘密に迫る! 番組詳細を表示
    出演者: 安井絵里
  • 2022年7月06日(12時40分〜)の放送情報
    これを見れば、あなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「たまごサンド」。おいしさの秘密に迫る! 番組詳細を表示
    出演者: 安井絵里
  • 2022年7月02日(5時55分〜)の放送情報
    これを見れば、あなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「食パン」に注目。おいしさの秘密に迫る! 番組詳細を表示
    出演者: 安井絵里
  • 2022年6月30日(12時55分〜)の放送情報
    これを見れば、あなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「フランスパン」。おいしさの秘密に迫る! 番組詳細を表示
    出演者: 安井絵里
  • 2022年6月29日(12時40分〜)の放送情報
    これを見れば、あなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「フルーツサンド」。おいしさの秘密に迫る! 番組詳細を表示
    出演者: 安井絵里
  • 2022年6月24日(22時25分〜)の放送情報
    これを見ればあなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「ジャムパン」に注目。おいしさの秘密に迫る! 番組詳細を表示
    出演者: 安井絵里
  • 2022年6月24日(20時40分〜)の放送情報
    これを見ればあなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「デニッシュ」に注目。おいしさの秘密に迫る! 番組詳細を表示
    出演者: 安井絵里
  • 2022年6月22日(12時40分〜)の放送情報
    これを見ればあなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「カレーパン」に注目。おいしさの秘密に迫る! 番組詳細を表示
    出演者: 安井絵里

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