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[テレビ朝日] 食彩の王国の番組情報

放送日:2022年9月24日(土)
「食彩の王国」に関する情報
番組概要

『食彩の王国』(しょくさいのおうこく)は2003年10月からテレビ朝日で放送されている紀行番組・料理番組。東京ガス一社提供(CMは東京ローカルであるが、BS朝日(明治との共同提供)でも放送され全国視聴可能。地上波のネット局は協賛社差し替え)。

主な内容として毎週違う一つの食材を紹介する。ナレーションは薬師丸ひろ子。

本日の主役は甘さと香ばしさがたまらない美味・落花生です。世界が愛する落花生グルメから、技の匠が饗する新しい和食の世界までを紹介…香り立つ甘みの逸品が登場します

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「食彩の王国」の出演者情報

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「食彩の王国」の放送情報
  • 2022年10月01日(9時30分〜)の放送情報
    本日の主役は秋を彩る美味・かぼちゃです。女性に大人気のかぼちゃスイーツや、幻の甘さとも言われた里川かぼちゃの秘密を紹介。匠の仕立てるかぼちゃイタリアンも必見です
  • 2022年9月24日(9時30分〜)の放送情報
    本日の主役は甘さと香ばしさがたまらない美味・落花生です。世界が愛する落花生グルメから、技の匠が饗する新しい和食の世界までを紹介…香り立つ甘みの逸品が登場します
  • 2022年9月17日(9時30分〜)の放送情報
    本日の主役は清流の女王・アユです。「西の四万十川、東の那珂川」といわれるアユ釣りの聖地・栃木県那珂川を訪れたフレンチの若き匠が、名人の為に渾身の技を披露します
  • 2022年9月10日(9時30分〜)の放送情報
    本日の主役は渓流の女王・美味ヤマメです。今移住で人気の山梨県小菅村の古民家は、すべて村人がおもてなし。若き匠のヤマメ創作和食とともに、元気一杯の村を紹介します。
  • 2022年9月03日(9時30分〜)の放送情報
    本日の主役はフレンチの匠も驚く“プリプリたまご”。老舗すき焼き名店も絶賛するたまご職人の技とこだわりに密着です。匠の仕立てるたまごフレンチは職人も感動の逸品です
  • 2022年8月27日(9時30分〜)の放送情報
    本日の主役は伊勢志摩の美味!名物の鯛「伊勢まだい」です。さっぱりとした脂のノリとさわやかな香りが特長。名門ホテルも好む「伊勢まだい」に賭ける生産者に密着です。
  • 2022年8月20日(9時30分〜)の放送情報
    本日の主役はフレンチの巨匠も惚れたトマト「サンマルツァーノ」の味わいに迫ります。なんと!土を使わない農法で作る生産者のこだわりの原点とは!?珠玉の一皿も登場します
  • 2022年8月13日(9時30分〜)の放送情報
    本日の主役はイタリア人にとって、懐かしのチーズ!新食感の「ストラッキーノ」。マンマの味に魅せられた女性職人が味わい溢れるチーズを生み出すまでの奮闘を追いました。
  • 2022年8月06日(9時30分〜)の放送情報
    きょうの主役は真夏の恵み・甘〜いトウモロコシです。女性に大人気の「モロコシかき氷」から、いま話題のブランド品種・ミルフィーユまで…旬の味わいの秘密に迫ります。
  • 2022年7月30日(9時30分〜)の放送情報
    きょうの主役は淡路島の名物!特大サイズで美味な「べっぴんハモ」です。イタリアンの匠も惚れたハモ、その味わいの秘密に迫ります。でも、なぜ「べっぴん」なのでしょう?

「食彩の王国」の番組トピックス

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